エイジングケアや運動機能改善など機能性食品素材として注目される「NMN」。

「NMN」は母乳に含まれているほか、枝豆やブロッコリーなどの野菜にも多く含まれます。体内ではビタミンB3（ニコチンアミド）から生成されますが、加齢に伴い量が減ることが分かっています。

これは、人間だけでなく動物でも同様とされ、犬や猫は加齢スピードが人間よりも何倍も速いため、「NMN」量の減少もより顕著だと考えられます。

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では、なぜ体内の「NMN」量の減少が問題になるのでしょうか？

「NMN」は、さまざまな長寿や若返り効果に関与する成分とされています。

「NMN」は体内で「NAD＋」という物資に変換され、細胞内のミトコンドリアが生命活動のもとになるエネルギー源をつくりだすのに、重要な役割を担います。ですが「NMN」レベルは加齢とともに低下し、加齢自体も体内での 「NMN」から 「NAD＋」への変換を著しく損なうことが示されており、そのことがさまざまな体の機能低下や老化関連疾患の原因に繋がると考えられています。

「NAD＋」はエネルギー源を生み出すのに欠かせない重要な働きを担い、無ければ命を維持できません。生き生きと活力のある生命活動には必須の成分です。

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また、「NAD＋」は、エネルギー代謝だけでなく、細胞の健康と機能を維持するための他の重要なプロセスにも関与するとされています。

例えば、DNAの修復や細胞の寿命を制御する酵素（サーチュイン）の活動に必要です。これらのプロセスは、細胞が正常に機能するために不可欠であり、加齢や病気の進行にも影響を与えると考えられています。酵素サーチュインはサーチュイン遺伝子から合成されるのでサーチュイン遺伝子は長寿遺伝子と呼ばれます。

そのため「NMN」は、長寿遺伝子の活性化を促し、老化の進行を抑え、健康寿命を延ばすと期待される物質なのです。

ペットの新陳代謝を促進し、

レスベラトロール

「レスベラトロール」とは、赤ワインの原料になるブドウ果皮に多く含まれる抗酸化力の強いポリフェノールの一種で、『長寿の切り札』と言われているそうです。その抗酸化作用はビタミンEやCよりも優れていると言われています。

「レスベラトロール」の研究のきっかけは、フランス人が乳脂肪や動物性脂肪が多い生活を送っているにもかかわらず、他の先進国に比べ心臓疾患による死亡率が極端に低いという現象（フレンチパラドックス）に注目が集まったことでした。

研究では赤ワインに含まれるポリフェノール（レスベラトロールも含む）が強力な抗酸化物質であることが分かり、それがフランス人の心疾患による死亡率が低い理由のひとつであると考えられました。レスベラトロールが心血管疾患の予防につながる可能性があります。

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また、さまざまな研究が進む中で、生物はカロリー制限をおこなうことで「長寿遺伝子」である「サーチュイン」のスイッチがオンとなり、DNAの損傷を抑え、寿命が延長することが分かってきました。実際、さまざまな生物で研究がおこなわれ寿命延長効果が実証されていますが、ヒトと同じ霊長類のサルで初めて証明されたのは、ごく最近、2009年のことです。

サーチュインをオンにする方法としては、【カロリー制限】【運動】【レスベラトロールの摂取】など​があることが明らかになりました。高カロリー食でもレスベラトロールで寿命延長できたという研究結果もあります。

「レスベラトロール」は化学構造の違いにより「トランス型」と「シス型」の2種類に分類されます。「トランス型」は新鮮な原材料から摂れる安定した分子構造を持ち、「シス型」は太陽光や熱、酸化などによって不安定な状態の分子構造を持ちます。このことから有用な働きが認められているのは「トランスレスベラトロール」といわれています。「トランス型」は吸収がよく代謝スピードが速いのも特徴です。効果を調べる研究でもトランス型が使われることが多いものです。

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強い抗酸化力を持つ「レスベラトロール」は、細胞の酸化を防ぎ肌の弾力を改善するなど、体を健康的に若々しく保つ効果が期待される成分として注目され、栄養補助食品や化粧品などにも活用されています。